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  • Catégories : Boulangerie / Pâtisserie
  • Catégories : Inox

Référence: MECBE50D

Marque: MECNOSUD

PETRIN A BRAS PLONGEANTS CAPACITE 45 kg PATE - 25 kg Farine - 2 VITESSES

Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation. Capacité de 5 à 25 kg de Farine.  Capacité de 5 à 45 kg de Pâte. Volume cuve 65 litres Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité 2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425...

Prix 5 640,00 € 4 700,00 € HT 5 640,00 € TTC
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Référence: MECBE50PM

Marque: MECNOSUD

PETRIN A BRAS PLONGEANTS CAPACITE 45 kg PATE - 25 kg Farine - VITESSE VARIABLE

Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation. Capacité de 5 à 25 kg de Farine.  Capacité de 5 à 45 kg de Pâte. Volume cuve 65 litres Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité 2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425...

Prix 5 640,00 € 4 700,00 € HT 5 640,00 € TTC
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Référence: COMB7013.0130

BATTEUR MELANGEUR 5 LITRES

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet à ne pas utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza. Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges légers, tels que...

Prix 654,00 € 545,00 € HT 654,00 € TTC
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Référence: COMB7455.0100

BATTEUR MELANGEUR 10 LITRES - 3 vitesses

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...

Prix 972,00 € 810,00 € HT 972,00 € TTC
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Référence: COMB7455.0110

BATTEUR MELANGEUR 30 LITRES - 3 vitesses

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...

Prix 2 496,00 € 2 080,00 € HT 2 496,00 € TTC
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Référence: COMB7455.0105

BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES - 3 vitesses

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...

Prix 1 290,00 € 1 075,00 € HT 1 290,00 € TTC
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