Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2PA2100TN.6.2
Glissière à ajouter à meuble réfrigéré profondeur 800 mm Pour supporter une grille supplémentaire 400 x 600
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
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Référence: MAINELBI-62G
Marque: MAINHO
Plateaux collecteurs de graisse à extraction facile pour leur nettoyage. Chauffage par le système de réfraction par pierre de lave Batteries de brûleurs tubulaires émaillés vitrifiés au feu Zones de travail indépendantes Soupapes de gaz avec thermocouple de sécurité Grilles réglables à la hauteur arrière Zone de cuisson L530 x P425 mm
Référence: MAINELBI-93G
Marque: MAINHO
Plateaux collecteurs de graisse à extraction facile pour leur nettoyage. Chauffage par le système de réfraction par pierre de lave Batteries de brûleurs tubulaires émaillés vitrifiés au feu Zones de travail indépendantes Soupapes de gaz avec thermocouple de sécurité Grilles réglables à la hauteur arrière Zone de cuisson L790 x P425 mm
Référence: GASTDY993
Marque: BUFFALO
Le gril de contact simple Bistro Buffalo est une solution parfaite pour les traiteurs professionnels. Avec une puissance de cuisson pouvant atteindre 1,5 kW, la cuisson de paninis, hamburgers, steaks et brochettes est rapide et facile. Les plaques en fonte très résistantes sont parfaites pour un usage quotidien et constituent la surface de cuisson...
Référence: GASTDY995
Marque: BUFFALO
La combinaison d'une construction robuste en acier inoxydable et de plaques de cuisson en fonte extrêmement résistantes font du gril de contact bistro Buffalo un excellent choix pour tout traiteur professionnel. Conçu pour une utilisation quotidienne constante, le grill est à la fois puissant et facile à utiliser. Des commandes simples permettent une...
Référence: CASCTJ195B
Pieds et coque en aluminium anodiséSystème à courroiePierre à aiguiserLame inclinéeLame : Ø 195 mmLongueur de coupe : 190 mmHauteur de coupe : 130 mmEpaisseur de coupe : 0,2 - 12 mmPuissance : 150 W / 230 VDimensions : L 425 x P 370 x H 340 mmPoids : 11,10 Kg
Référence: CASCTJ195BR
Pieds et coque en aluminium anodiséSystème à courroiePierre à aiguiserLame inclinéeLame : Ø 195 mmLongueur de coupe : 190 mmHauteur de coupe : 130 mmEpaisseur de coupe : 0,2 - 12 mmPuissance : 150 W / 230 VDimensions : L 425 x P 370 x H 340 mmPoids : 11,10 Kg
Référence: CASCTJ250B
Pieds et coque en aluminium anodiséSystème à courroiePierre à aiguiserLame inclinéeLame : Ø 250 mmLongueur de coupe : 195 mmHauteur de coupe : 140 mmEpaisseur de coupe : 0,2 - 15,5 mmPuissance : 240 W / 230 VDimensions : L 460 x P 450 x H 380 mmPoids : 15,40 Kg
Référence: CASCTJ250BR
Pieds et coque en aluminium anodiséSystème à courroiePierre à aiguiserLame inclinéeLame : Ø 250 mmLongueur de coupe : 195 mmHauteur de coupe : 140 mmEpaisseur de coupe : 0,2 - 15,5 mmPuissance : 240 W / 230 VDimensions : L 460 x P 450 x H 380 mmPoids : 15,40 Kg
Référence: L2BUD-TAC-300
Carrosserie en aluminium Protecteur de lame, plateau et chariot mobile en aluminium anodisé Arbre porte lame monté sur palier à bille double Transmission par courroie Lame professionnelle trempée au chrome dur avec affûteur fixe Interrupteur lumineux avec centrale de sécurité Livré avec cordon d’alimentation et fiche électrique Ne permet pas une...
Référence: L2BUD-TAC-250
Carrosserie en aluminium Protecteur de lame, plateau et chariot mobile en aluminium anodisé Arbre porte lame monté sur palier à bille double Transmission par courroie Lame professionnelle trempée au chrome dur avec affûteur fixe Interrupteur lumineux avec centrale de sécurité Livré avec cordon d’alimentation et fiche électrique Ne convient pas pour une...
Référence: L2CHEF300
Robot pour couper, râper, cubes, tranches´ Construction en inox et fonte d'aluminium Avec goulotte (dimension L80 x H170 mm) d'alimentation pour grosses pièces + une pour les plus petites (ø52 mm) 5 disques fournis (2 trancheurs 2 mm, 4 mm et 3 rapeurs ø 3, 4, 5 et 7 mm) 290 tr/min Capacité 300 kg/heure
Référence: COMB7054.0025
Les machines à éplucher de pommes de terre:AISI 304 est constitué d'un boîtier en acier inoxydable.En raison de l'épaisseur de la tôle, les vibrations sont réduites au minimum.La plaque d'extraction facilite le nettoyage.L’horloge facilite le travail.Le panneau de commande et la vanne fournissent l'alimentation en eau.Le micro rupteur sur le couvercle...
