MANNE A PAIN EMBOITABLE ET GERBABLE 180 LITRES

Référence: L2BSF

BAC A SEL/FARINE INOX 130 litres

Construction inox AISI 304 Angles rayonnés 4 roulettes ø 100 mm, chape zinguée Livré avec couvercle, sans séparation

Référence: MF27541

CAISSE A VIENNOISERIE

Caisse à viennoiserie en plastique alimentaire Avec poignées de transport Emboitable et gerbable Capacité 28 litres

Référence: MECBE50D

Marque: MECNOSUD

PETRIN A BRAS PLONGEANTS CAPACITE 45 kg PATE - 25 kg Farine - 2 VITESSES

Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation. Capacité de 5 à 25 kg de Farine.  Capacité de 5 à 45 kg de Pâte. Volume cuve 65 litres Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité 2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425...

Référence: COMB7455.0105

BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES - 3 vitesses

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...

Référence: MECNSP80

Marque: MECNOSUD

PETRIN SPIRALE AUTOMATIQUE 80kg de PATE/ 50kg de FARINE

Fabrication Robuste : Cuve , Spirale, Barres en Acier Inoxydables hautement résistants. Grille de protection Acier Inoxydable. Châssis en Acier de forte épaisseur.2 Vitesses d'exécutions réglable automatiquement avec timer indépendants. Inversion possible du sens de rotation de la cuve.Deux Moteurs indépendants pour la spirale et la cuve. Système de...

Référence: MF27545

BAC GERBABLE PATISSERIE 20 litres

Bac gerbable pâtssière Plastique alimentaire ajouré avec base pleine Capacité 20 litres

Référence: MF27542

BAC GERBABLE PATISSERIE 12 litres

Bac gerbable pâtssière Plastique alimentaire ajouré Capacité 12 litres

Référence: L2PEHD-BSF

BAC A SEL/FARINE/INGREDIENTS POLYETHYLENE 100 litres

Bac à sel ou à farine en polyéthylène alimentaire PEHD Construction en polyéthylène alimentaire Angles rayonnés 4 roulettes ø 100 mm, chape zinguée Livré avec couvercle transparent, sans séparation

Référence: GASTGD891

Marque: VOGUE

REHAUSSE POUR BATTEUR BUFFALO

Rehausse en acier pour batteurs planétaires Buffalo. Convient à une utilisation avec GL190 et GL191. Dessus en acier inoxydable, pieds en acier galvanisé et pieds réglables en hauteur pour la stabilité.

Référence: MF01868

COUVERCLE POUR BAC A PATE RECTANGULAIRE

En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres

Référence: COMB7455.0127

FOUET POUR BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES

Fouet pour batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105

Référence: DP120L

REFROIDISSEUR A EAU 120 LITRES

Carrosserie inox intérieur - blanc extérieur Serpentin inox Isolation mousse polyuréthane épaisseur 55 mm Remplissage automatique par flotteur Brassage permanent Sécurité trop pleinAlimentation eau diamètre 3/8 Sortie diamètre 3/4 Gaz réfrigérant R290 Refroidissement 8°/h avec ambiance 30°

Référence: MF01863

BAC A PATE ROND 19 litres

Bac à pâtre rond Capacité 19 litres En plastique alimentaire rigide

Référence: COMB7455.0110

BATTEUR MELANGEUR 30 LITRES - 3 vitesses

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...

Référence: COMB7455.0120

BOL POUR BATTEUR MELANGEUR 10 LITRES

S'adapte au batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Inox

Référence: COMB7455.0135

PALETTE POUR BATTEUR MELANGEUR 10 LITRES

Palette pour batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Aluminium