Référence: L2HF600.60
PANIER PLASTIQUE PERFORE SUPERIEUR POUR ARMOIRE REFRIGEREE NEGATIVE 600 litres
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: L2PA2100TN.6.2
Glissière à ajouter à meuble réfrigéré profondeur 800 mm Pour supporter une grille supplémentaire 400 x 600
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
Pétrin à spirale idéal pour la boulangerie
Cuve, spirale, barre en acier inoxydable hautement résistant
Grille de protection en acier inoxydable
Système de transmission réalisé avec moteur réducteur à bain d'huile. Transmission par double chaines (spirale / Cuve) indépendantes
Moteur triphasé
Carrosserie en acier d'une épaisseur importante, peinture en poudre époxy spéciale alimentaire
Timer indépendant pour chaque vitesse
Capacité de la cuve 75 litres
Paiement sécurisé par 3D SECURE
livraison gratuite à partir de 1500 €
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
Pétrin à spirale 60 kg de pâte, 40 kg de farine
Référence: COMB7455.0124
S'adapte au batteur mélangeur 30 litres références 7455.0110 Inox
Référence: COMB7455.0120
S'adapte au batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Inox
Référence: COMB7455.0110
Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...
Référence: MF27497
En plastique alimentaire Petit modèle : capacité 150 litres
Référence: COMB7455.0127
Fouet pour batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105
Référence: MECBE25D
Marque: MECNOSUD
Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation. Capacité de 3 à 15 kg de Farine. Capacité de 5 à 23 kg de Pâte. Volume cuve 40 litres Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité 2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425...
Référence: MF27498
En plastique alimentaire Grand modèle : capacité 180 litres
Référence: DP120L
Carrosserie inox intérieur - blanc extérieur Serpentin inox Isolation mousse polyuréthane épaisseur 55 mm Remplissage automatique par flotteur Brassage permanent Sécurité trop pleinAlimentation eau diamètre 3/8 Sortie diamètre 3/4 Gaz réfrigérant R290 Refroidissement 8°/h avec ambiance 30°
Référence: MF27542
Bac gerbable pâtssière Plastique alimentaire ajouré Capacité 12 litres
Référence: MF01863
Bac à pâtre rond Capacité 19 litres En plastique alimentaire rigide
Référence: GASTGL190
Marque: BUFFALO
Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (10L : 2kg de farine / 3kg de pâte). 3 vitesses : 91/ 200/ et 330 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de...
Référence: COMB7455.0135
Palette pour batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Aluminium
Référence: MECNSP80
Marque: MECNOSUD
Fabrication Robuste : Cuve , Spirale, Barres en Acier Inoxydables hautement résistants. Grille de protection Acier Inoxydable. Châssis en Acier de forte épaisseur.2 Vitesses d'exécutions réglable automatiquement avec timer indépendants. Inversion possible du sens de rotation de la cuve.Deux Moteurs indépendants pour la spirale et la cuve. Système de...
Référence: COMB7455.0130
Crochet pour batteur mélangeur 10 litres référence 7455.0100
Référence: COMB7455.0137
Palette pour batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105 Aluminium
Référence: MF27541
Caisse à viennoiserie en plastique alimentaire Avec poignées de transport Emboitable et gerbable Capacité 28 litres