Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: L2PA2100TN.6.2
Glissière à ajouter à meuble réfrigéré profondeur 800 mm Pour supporter une grille supplémentaire 400 x 600
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
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Four entrée de gamme
Faible encombrement
Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte
Plan de cuisson en pierre réfractaire
Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées
Température de 50° à 500 °
Garanties sécurité
Paiement sécurisé par 3D SECURE
Politique de livraison
livraison gratuite à partir de 1500 €
Politique retours
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
2 x 6 pizzas de 33 cm
Référence: XTPESTARD6-66
Les supports suivent les mesures des fours pour les largeurs et les profondeurs
Référence: JME109235
Pelle forme Goutte Tôle blanche alimentaire anticorrosion Manche inox 1 mètre ø 350 mm
Référence: JME113532
Pelle à pizza inox Manche inox 1 mètre ø 320 mm
Référence: JME114 545
Pelle rectangulaire Tout inox Manche 1.20 m
Référence: JME111240
Pelle à pizza en bois en hêtre ø 40 cm Manche 2 mètres
Référence: JME165100
Support inox Pour accessoires pizzaiolo
Référence: L26409C
Bac en plastique alimentaire pour le stockage des pâtons A insérer dans une table à pizza ou une armoire réfrigérée
Référence: XTL33
Pétrin à spirale 33 litres 25 kg de pâte Vitesse de la cuve : 10 rtm Vitesse de la spirale : 97 rtm Durée de cycle : 12/14 mn Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: XTE-START9
Four entrée de gamme Faible encombrement Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température de 50° à 500 °
Référence: L2CVRX2000/380
Vitrine à ingrédients avec couvercle inox L.2000 mm Construction inox, cuve de profondeur 150 mm Réfrigération statique +2°C/+8°C à 40°C, Évaporateur en cuivre type serpentin" Couvercle inox Bacs gastronormes non fournis Thermostat électronique réglable DIXELL Réfrigérant : R600a
Référence: L2AW-RNX600
Armoire négative Porte inox 600 litres brut équipée de 7 clayettes GN 2/1. Armoire de stockage avec moteur positionné en bas. Gamme économique.
Référence: L2GN650TNG
Construction inox intérieur extérieur Réfrigération ventilée -2°/+8°C. Groupe logé tropicalisé à 40°C. Dégivrage automatique.
Référence: XTL42- 2V
Pétrin à spirale 42 litres 33 kg de pâte Durée du cycle 12/14 mn Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: L2CVRX1500/380
Vitrine à ingrédients avec couvercle inox L.1500 mm Construction inox, cuve de profondeur 150 mm Réfrigération statique +2°C/+8°C à 40°C, Évaporateur en cuivre type serpentin" Couvercle inox Bacs gastronormes non fournis Thermostat électronique réglable DIXELL Réfrigérant : R600a
Référence: XTS42
La machine fonctionne à froid et elle n'altère pas les caractéristique de la pâte L'épaisseur est réglable de 0 à 5 mm Équipée d'une pédale standard Structure en acier inoxydable Pour pâton de 210 gr à 600 gr Pour pizza de 26 à 40 cm de ø
Référence: XTLR22
Tête relevable et cuve amovible Vitesse de cuve : 10 rtm Vitesse de la spirale : 97 rtm Durée du cycle : 12/14 mn Capacité 17 kg de pâte Structure peinte Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: L2VRX1800/380
Vitrine à ingrédients avec pare haleine en verre droit L.1800 mm Construction inox, cuve de profondeur 150 mm Réfrigération statique +2°C/+8°C à 40°C, Évaporateur en cuivre type serpentin" Couvercle inox Bacs gastronormes non fournis Thermostat électronique réglable DIXELL Réfrigérant : R600a
Référence: XTE-START9+9
Four entrée de gamme Faible encombrement Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température de 50° à 500 °
Référence: XTL10
Pétrin à spirale 10 litres 8 kg de pâte Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Pivot détacheur de pâte
Référence: L26409C
Bac en plastique alimentaire pour le stockage des pâtons A insérer dans une table à pizza ou une armoire réfrigérée
Référence: XTL22 2V
Pétrin à spirale 22 litres Vitesse de la cuve vitesse 1 : 10 rtm Vitesse de la cuve vitesse 2 : 20 rtm Vitesse de la spirale vitesse 1 : 97 rtm Vitesse de la spirale vitesse 2 : 180 rtm Temps d'un cycle : 12/14 minutes 17 kg de pâte Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot...
Référence: L2AW-RNX400
Réfrigération statique -18°/-22° à 32° Carrosserie peinture époxy grise Intérieur ABS avec étagères fixes - 7 clayettes Fermeture à clé Roulettes arrière et vérins de réglage avant Dégivrage manuel Thermomètre digital ELITECH Réfrigérant R600a Dimensions L605 x P604 x H1855 mm Alimentation 230 V - Puissance 0.21 kW Poids 69 kg
Four entrée de gamme
Faible encombrement
Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte
Plan de cuisson en pierre réfractaire
Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées
Température de 50° à 500 °
