Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: L2PA2100TN.6.2
Glissière à ajouter à meuble réfrigéré profondeur 800 mm Pour supporter une grille supplémentaire 400 x 600
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
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Tête relevable et cuve amovible
Capacité 25 kg de pâte
Vitesse de la cuve Vitesse 1 : 10 rtm
Vitesse de la cuve Vitesse 2 : 20 rtm
Vitesse de la spirale vitesse 1 : 97 rtm
Vitesse de la spirale vitesse 2 : 180 rtm
Durée du cycle : 12/14 mn
Structure peinte
Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable
Roulettes
Minuterie
Pivot détacheur de pâte
Garanties sécurité
Paiement sécurisé par 3D SECURE
Politique de livraison
livraison gratuite à partir de 1500 €
Politique retours
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
33 litres - 25 kg de pâte - 2 vitesses
tête relevable
cuve amovible
Référence: XTS42MR
La machine fonctionne à froid et elle n'altère pas les caractéristique de la pâte L'épaisseur est réglable de 0 à 5 mm Équipée d'une pédale standard Structure en acier inoxydable Pour pâton de 210 gr à 600 gr Pour pizza de 26 à 40 cm de ø
Référence: XTBASIC4
Carrosserie en tôle peinte. Façade en acier inoxydable Plan de cuisson en pierre réfractaire, isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température 50 à 500°
Référence: XTL42
Pétrin à spirale 42 litres 33 kg de pâte Vitesse de la cuve : 10 rtm Vitesse de la spirale : 97 rtm Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: JME111240
Pelle à pizza en bois en hêtre ø 40 cm Manche 2 mètres
Référence: L2GN1200TNB
Carrosserie extérieure blanche, intérieur aluminium sans peinture Réfrigération assistée +2/+8° Groupe logé EMBRACO Dégivrage automatique 3 niveaux de glissières GN2/1 22 niveaux maximum 3 grilles rilsanisées GN 2/1 par porte Porte à fermeture automatique avec joint magnétique Fermeture à clé Éclairage intérieur led 4 roulettes dont 2 à freins ø100 mm...
Référence: XTE-START6+6
Four entrée de gamme Faible encombrement Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température de 50° à 500 °
Référence: L2PZ2610TN-VRX380
Construction inox intérieur et extérieur Réfrigération ventilée +2°C/+8°C à 40°C, groupe logé Évaporateur traité anti-corrosion, réfrigérant : R600A Plan de travail en granit rose épaisseur 30 mm avec 3 dosserets H-150 mm Portes 600x400 mm avec fermeture automatique Dotation : 5 niveaux de glissières et 1 grille par porte Portes avec système de fermeture...
Référence: L2CVRX1600/380
Vitrine à ingrédients avec couvercle inox L.1600 mm Construction inox, cuve de profondeur 150 mm Réfrigération statique +2°C/+8°C à 40°C, Évaporateur en cuivre type serpentin" Couvercle inox Bacs gastronormes non fournis Thermostat électronique réglable DIXELL Réfrigérant : R600a
Référence: L2VRX1400/380
Vitrine à ingrédients avec pare haleine en verre droit L.1400 mm Construction inox, cuve de profondeur 150 mm Réfrigération statique +2°C/+8°C à 40°C, Évaporateur en cuivre type serpentin" Couvercle inox Bacs gastronormes non fournis Thermostat électronique réglable DIXELL Réfrigérant : R600a
Référence: L2AW-RNX600
Armoire négative Porte inox 600 litres brut équipée de 7 clayettes GN 2/1. Armoire de stockage avec moteur positionné en bas. Gamme économique.
Référence: XTL22 2V
Pétrin à spirale 22 litres Vitesse de la cuve vitesse 1 : 10 rtm Vitesse de la cuve vitesse 2 : 20 rtm Vitesse de la spirale vitesse 1 : 97 rtm Vitesse de la spirale vitesse 2 : 180 rtm Temps d'un cycle : 12/14 minutes 17 kg de pâte Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot...
Référence: L2PS903
Table à pizza 3 portes dessus granit avec insert pour 8 bacs gastronormes Construction inox intérieur et extérieur Réfrigération assistée, +2°C/+8°C (à l’intérieur) à 30°C, groupe logé 2 portes GN1/1 avec système de fermeture automatique Dotation : 1 niveau de glissières et 1 grille par porte Dégivrage automatique Isolation 35 mm (mousse polyuréthane)...
Référence: L2PZ3600TN-VRX380
Construction inox intérieur et extérieur Réfrigération ventilée +2°C/+8°C à 40°C, groupe logé Évaporateur traité anti-corrosion, réfrigérant : R600A Plan de travail en granit rose épaisseur 30 mm avec 3 dosserets H-150 mm Portes 600x400 mm avec fermeture automatique Dotation : 5 niveaux de glissières et 1 grille par porte Portes avec système de fermeture...
Référence: L26409C
Bac en plastique alimentaire pour le stockage des pâtons A insérer dans une table à pizza ou une armoire réfrigérée
Tête relevable et cuve amovible
Capacité 25 kg de pâte
Vitesse de la cuve Vitesse 1 : 10 rtm
Vitesse de la cuve Vitesse 2 : 20 rtm
Vitesse de la spirale vitesse 1 : 97 rtm
Vitesse de la spirale vitesse 2 : 180 rtm
Durée du cycle : 12/14 mn
Structure peinte
Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable
Roulettes
Minuterie
Pivot détacheur de pâte
