KIT 3 DISQUES POUR COUPE LEGUMES CHEF 300 SPECIAL RESTAURANT TRAITEUR

Référence: CASCMSV45

MACHINE SOUS VIDE 45

Acier inoxydableAspiration extérieureCommande digitaleCycle de travail semi-automatiqueBarre de soudure : 450 mmPompe à vide : 20 L / min

Référence: COMB7054.0040

EPLUCHEUSE A POMMES DE TERRE AVEC FILTRE CAPACITE 50 KG

Les machines à éplucher de pommes de terre:AISI 304 est constitué d'un boîtier en acier inoxydable.En raison de l'épaisseur de la tôle, les vibrations sont réduites au minimum.La plaque d'extraction facilite le nettoyage.L’horloge facilite le travail.Le panneau de commande et la vanne fournissent l'alimentation en eau.Le micro rupteur sur le couvercle...

Référence: COMB7455.0100

BATTEUR MELANGEUR 10 LITRES - 3 vitesses

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...

Référence: L2BUD-TAC-300

TRANCHEUSE A JAMBON LAME ø 300 MM

Carrosserie en aluminium Protecteur de lame, plateau et chariot mobile en aluminium anodisé Arbre porte lame monté sur palier à bille double Transmission par courroie Lame professionnelle trempée au chrome dur avec affûteur fixe Interrupteur lumineux avec centrale de sécurité Livré avec cordon d’alimentation et fiche électrique Ne permet pas une...

Référence: COMB7455.0122

BOL POUR BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES

S'adapte au batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105 Inox

Référence: CASCMSVC30

MACHINE SOUS VIDE A CLOCHE 30 -300 mm

Acier inox 18/10Cuve emboutieAspiration extérieure ou en chambreCycle de travail semi-automatiqueCarter ouvrable à 90°Pompe à vide à bain d'huile : 7,2 m3/hBarre de soudure : 300 mm

Référence: CSVG170X450

LOT DE 100 SACS SOUS VIDE GAUFRES 350 X 450 mm

Dimensions 350 X 450 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°

Référence: COMB7450.0620

VITRINE DE PRESENTATION CHAUFFANTE 120 LITRES

1 grille chromée réglable Thermostat réglable de +30°C à +90°C Avec bac à eau pour l’humidification Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes coulissantes Éclairage LED

Référence: CASCBMV1B200

BAIN MARIE GN1/1 AVEC ROBINET DE VIDANGE - profondeur 200 mm

Bain marie GN 1/1 avec robinet de vidange profondeur 200 mm Acier Inoxydable Robinet d’évacuation d’eau Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C Capacité GN 1/1 - 200 mm de profondeur Thermostat de sécurité en cas de surchauffe

Référence: GASTGF343

Marque: DYNAMIC

Mixeur Dynamic Junior Plus pour mélange jusqu'à 25 litres

Capacité: 5-25L 95(Ø) mm Longueur du tube: 300mm Rendement: 270W. 1.2A. Vitesse: 0 à 11000 tr/mn Modèle MX24 Appareil léger, robuste et très maniable Pied mixeur démontable Couteau Ti-métal facile à démonter Facile à nettoyer Joint à double lèvre

Référence: CASCTJ250B

TRANCHEUSE A JAMBON LAME ø250 mm

Pieds et coque en aluminium anodiséSystème à courroiePierre à aiguiserLame inclinéeLame : Ø 250 mmLongueur de coupe : 195 mmHauteur de coupe : 140 mmEpaisseur de coupe : 0,2 - 15,5 mmPuissance : 240 W / 230 VDimensions : L 460 x P 450 x H 380 mmPoids : 15,40 Kg

Référence: CASCMSVC40

MACHINE SOUS VIDE A CLOCHE 40 - 400 mm

Acier inox 18/10Cuve emboutieAspiration extérieure ou en chambreCommande digitaleCycle de travail semi-automatiqueCarter ouvrable à 90° Pompe à vide à bain d'huile : 14,4 m3/hBarre de soudure : 400 mm

Référence: GASTAD938

Marque: DYNAMIC

ACCESSOIRE FOUET DYNAMIC DYNAMIX

Pour fouetter de 1 à 4 litres. Longueur du fouet : 185mm.

Référence: COMB7455.0105

BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES - 3 vitesses

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...

Référence: GASTCY141

Marque: BUFFALO

BLENDER CAPACITE 2.5 LITRES AVEC COMMANDES DIGITALES ET CAPOT D'INSONORISATION

Pour préparer des cocktails, des smoothies ou des milkshakes Avec un puissant moteur de 1,68 kW à vitesse variable Commandes digitales et caisson d'insonorisation Pichet de 2,5 litres sans BPA. Doté d'un embrayage en métal Fonction pulse Vitesse variable 10000/28000 tr/mn

Référence: DPSIENA900SELFNOIR

Marque: DAP

VITRINE MURALE LIBRE SERVICE LARGEUR 900 mm - LAQUEE NOIR

VITRINE MURALE LIBRE SERVICE POUR BOULANGERIE, SNACK, ÉPICERIE, COMMERCES D'ALIMENTATION